Le Bouchardage quésako ? Les tailleurs de pierre frappent les parements de la pierre à l’aide de la boucharde, outil semblable à un marteau et dont les extrémités sont composées de damiers à pointes pyramidales. (Photographie prise sur le tournage du chantier de restauration du Manoir du Boberil, près de Rennes, par les tailleurs de…
